Willkommen bei GEnz.



seit 1965 hausgemachte
Wurst- und Schinkenspezialitäten
und berlins größtes sortiment
an prämierten Bratwürsten
aus eigener herstellung

Qualität und frische,
sorgfalt unD leidenschaft



Mit diesem Leitsatz pflegt unser Familienunternehmen
seit 55 Jahren das traditionelle Fleischerhandwerk.

Neben vielen hausgemachten 
Wurst- und Schinkensorten,
finden Sie bei uns Fleischspezialitäten
vom Lamm, Rind und Schwein.
Die Tiere stammen aus artgerechter Haltung der
Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.
Für den besonderen Hähnchengenuss haben wir
das goldgelbe Kikok-Geflügel  im Sortiment.
Und Käsekenner werden sich an der manigfaltigen
Heumilch-Käseauswahl der schwäbischen
Sennerei Geifertshofen erfreuen.

 

Dafür haben wir starke Partner an unserer Seite:

Die Mitgliedsbetriebe der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall erzeugen Qualitätsfleisch vom Schwein, Rind und Kalb auf Grundlage verbindlicher Erzeugerrichtlinien.

Gesundes Futter ohne Zuhilfenahme von leistungsfördernden Mitteln und Medikamenten.


Uns liegt es am Herzen, dass Sie wissen, woher die Ware kommt, die wir verarbeiten und die wir Ihnen täglich frisch anbieten. 


Überzeugen Sie sich von der Güte unserer Produkte in unseren Geschäften!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Lebensmitteltechnologe Markus Genz und Fleischermeister Michael Rakette

Wissen, wo's schmeckt!
Ihr Catering-partner
seit 1965!